
トップ >> 食図鑑 ~ フードファディズム
フードファディズム(英語、food faddism)とは、食品を食べることで、病気が治癒され健康になる、または、病気になる、など過大な影響があると信じ偏執的な食生活などをすること。今よりさらに「健康」になりたいと、半ば強迫観念にとらわれて、各種の健康関連商品・サービスに走る近年の現象を健康ブームにもとづいており、この現象は、近年ますます強くなる傾向にある。対象は、健康食品・ビタミンやアミノ酸などサプリメント・ミネラルウォータ・ダイエット食品等、さまざまある。